超市卖的猪血是熟的还是生的

超市买的猪血当然是熟的呀！各种市场上买的猪血都是熟的呀！买见过生的，生的不能长时间放。以前在老家的时候，看见过邻居家杀猪的时，接完猪血要立刻放到锅里，再放上一点盐，煮熟了，然后到在一个大一点的盆子里，放凉了，切成一块一块的，就可以吃了。

超市卖的猪血是熟的还是生的

超市卖的猪血一般都是熟的了， 因为是超市从屠宰场买I到猪血后，都会把猪血加工熟的，然后分发到各超市再出售，这样即卫生，又保鲜，也方便了客户，如果是不加工成熟的，也不好保存，很容易变质还会到处都是血水。不卫生。

是熟的。猪的血是猪宰杀时用容器接着，放少许盐，加少许水，加热至熟，分成小块。

超市卖的猪血是熟的还是生的

超市卖的猪血是开水煮过的，是半成品不可以马上吃，还需要买回家在加工才能吃。可以加葱花，青椒炒着吃，也可以直接在用热水煮一道，拈酱吃，还能加瘦肉和猪脑，猪肝开汤吃。