主要区别。第一，种类不同，绿葫芦是葫芦科植物而鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪。第二，经济价值不同，绿葫芦的经济价值低而鱼肝油经济价值高。

绿葫芦来源于很多神奇的传说故事，可供在加工坊中加工使用。葫芦果实成熟后经一定处理可作为容器，如酒壶、水瓢、观赏品等。现代植物学把各种“葫芦”都归属于葫芦科。