好面多磨富强粉挺不错的,粉质洁白,面筋质量好,比较精细杂质少,口味很好,类似于精粉的高筋面粉 ,是等级最高的面粉。
这种面粉还是很有营养的,富强粉是中筋粉的一种,是用小麦的核心部分磨出来的面粉,比较精细,面筋含量高、杂质少、较白,口味较好,适合做包子、馅饼之类的面食。强化富强粉主要是增加了有益人体健康的维生素和矿物质,如B族维生素、钙、铁、锌等。
原创 | 2022-12-16 20:57:54 |浏览:1.6万
好面多磨富强粉挺不错的,粉质洁白,面筋质量好,比较精细杂质少,口味很好,类似于精粉的高筋面粉 ,是等级最高的面粉。
这种面粉还是很有营养的,富强粉是中筋粉的一种,是用小麦的核心部分磨出来的面粉,比较精细,面筋含量高、杂质少、较白,口味较好,适合做包子、馅饼之类的面食。强化富强粉主要是增加了有益人体健康的维生素和矿物质,如B族维生素、钙、铁、锌等。
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