一个人也是可以守着一家超市的，电子设备的便利让工作简便很多。具体如下：

首先，一个人，注意力集中，在超市工作状态好，主要在柜台扫码，让顾客为所买的东西付款即可。

其次，一个人守一家超市，受到干扰少，工作效率高。

最后，一个人也可以守一家超市，重要的是做好安保举措，保证安全有序。