百香果肉少汁水少的原因： 

1、是病害危害：如病毒病、炭疽病等病害危害影响营养失衡导致皱果。

2、虫害危害：如果实蝇、蓟马、蝽蟓、蜗牛等危害使生理代谢营养失衡导致皱果。 

3、营养元素失调：氮、磷元素过量，硼、镁等中微量元素不足导致生理代谢吝乱营养失衡花器发育不健全或输导受阻果实受精后营养供应失衡导致皱果。 

4、气候因素：果实受精后天气忽冷忽热生理代谢失衡导致皱果。

百香果皮厚肉少是怎么回事

原因有：温度、湿度不适宜

不良的气候条件

营养代谢不良

种植问题

病虫害危害

品种问题