结婚喜宴吃鱼寓意开心如意，结婚时吃鱼只能吃鱼的中段，头尾都要留下，这叫“有头有尾”，以此祝贺新婚夫妇白头偕老。

古人吃鱼时不仅不能“翻”，先后顺序上也有讲究。要从鱼头吃起，顺着吃到鱼尾，寓意“头尾顺利”。也代表年年有余。鱼水合欢。富贵有余。