孙思邈（541年―682年，存在争议），京兆华原（今陕西省铜川市耀州区）人，相传为楚大夫屈原的后人，唐代医药学家，道士，被后人尊称为“药王”。

孙思邈十分重视民间的医疗经验，不断积累走访，广泛收集民间流传的药方，热心为人治病，积累了许多宝贵的临床经验。他从理论到实践，再由实践经验中提炼出新的医药学研究成果，以毕生精力撰成了医学著作《千金要方》和《千金翼方》。