是不可数名词，例如：

1、Mineral oils are used to lubricate machinery.矿物油被用来润滑机器。

2、Our country is rich in mineral resources.我国地下蕴藏着丰富的矿物资源。

3、A glass of mineral water， please.请给我来杯矿泉水。

4、The minerals in the water made it unpleasant to drink.水里的矿物质使得这水挺难喝的。