刘备取袁术头颅是因为袁术野心勃勃,急于登基做皇帝,曹操和刘备联手截杀,最终导致一命呜呼。刘备与袁术的会战发生在三国的建安元年,刘备接替陶谦任徐州牟,袁术当时任扬州刺史,不满意刘备担任该职务,主动在现徐州得南部对刘备发起了进攻