8月到10月嫩青果槟榔采收一般分两个时期
第1个是11~12月，在4月份的时候收集青果，然后加工成为槟榔干
槟榔果（SEMEN ARECAE）本品为棕榈科植物槟榔（Areca catechu L）的干燥成熟种子。春末至秋初采收成熟果实，用水煮后，干燥，除去果皮，取出种子，干燥。
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，槟榔果在一类致癌物清单中
槟榔果一般在什么时间采摘
槟榔果实采收期从12月至翌年5月。
如果加工槟榔干，在11～12月采收青果。加工药用槟榔以及硬榔干的，要采收完全成熟的果实，其每年的3～5月采收
