米粒大小跟大米的形状差不多,只有我们小拇指的指甲盖那么大吧,而且质量也非常的轻,但这种大米是我们日常生活中必不可少的食物,我们人每天都要吃米饭,因为米饭当中含有很多营养元素,还可以补充我们人一天当中所需要的能量。

米粒大小有多大

鉴别五常大米可以通过看、搓、闻的办法,五常大米米粒大小约7毫米,而且每一粒都有腹白,购买时只要用手搓一下,就能闻到大米的清香,而不是陈米的味道。同时,五常大米比典型的粳米形状稍长,又不像南方籼米呈瘦长状。看米的硬度。新米要比陈米硬,米的硬度值越大,透明度和蛋白质含量就越高,选购时可以通过用牙咬的方式来判断大米的硬度。