可能是气态
具体看情况，不同负压下水的状态不同。
常温常压下水为液态，沸腾为气态，0摄氏度以下为固态，即结冰。不同液体的沸点是不同的。沸点随外界压力变化而改变，压力越低，液体的沸点也降低。
负压下水的沸点降低，所以很可能是气态的。
水在负压下什么状态
在一个大气压下，为100摄氏度。在压力低于1atm时，水的沸点就低于100摄氏度。压力为0.7 atm时，沸点为90摄氏度。压力为0.3atm时，沸点为70摄氏度。压力为0.1 atm时，沸点为40摄氏度。
沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。沸点是液体沸腾时候的温度，也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。液体浓度越高，沸点越高。不同液体的沸点是不同的。沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低
