巷子里卖东西要想火，得有经济头脑会经营，要讲究诚信，还要有拿手的东西才行。

比如说你有拿手的煮猪头肉，经过你多年的经验摸索出怎样做最好吃，人们都认可了，这样就会一传十，十传百，尽管你在巷子里做买卖，人们也会找到你，这样你慢慢的就火了。