是因为糖加得太多了，如果不想太甜，做的时候可以少放点糖

可以在煮的时候多加一些水，然后加些酱油，最好再把多余的水倒掉即可。

或者把肉加热后。把多余的汤汁除去。把肉捞出来晾干。重新下锅加工下。放些酱油就可以了。

如果能接受酸甜口味的，也可以直接放点醋中和一下， 酸甜口味的也不错的，可以试试。