跟市场因素有关，大概是因为橘子的利润较低，而橙子的利润较高，或者是媒体对橙汁的功效宣传比桔子汁的宣传更广泛。所以橙子更快形成了产业链，从种植、运输到深加工，都比桔子完善。所以桔子饮料少而橙汁饮料多。

还跟消费者大群体有关。