后厨房的液化气需放在专门隔离出来的液化气储存室。消防安全规定液化气使用单位需自主隔离液化气储存室，储存室要求离明火火源保持五米以上距离，且室内需保持干燥通风，并对液化气使用管线气阀等都有相关规定，按安全要求正确使用煤气设施。