枫树籽炒熟吃最好，最香。

     枫树籽和葵花籽一起炒来吃，家家都飘着枫籽的清香，吃炒熟的枫树籽要先剥去像翅膀一样的外皮，露出扁圆形的果实，果实上还包着一层薄皮，捻碎了这层薄皮后就是黄黄的枫果仁，果仁虽小，却有奇香。

     枫果的第二层果皮，绝对不能吃，要剥去，否则苦涩至极。