开锅第1步:先抹上橄榄油,用油先给它隔断
开锅第2步:加三分之二的水,使用导热盘
这样可以避免珐琅锅底刮花生锈或烧黑。用内圈火苗,比最小火稍大,加热5分钟后,关火。
开锅第3步:倒水,把水渍擦干净
开锅第4步:抹第二次油,小火干蒸5分钟,放置一晚。
第二天把剩余的油擦干净就可以上牛排啦!
原创 | 2022-12-16 17:06:24 |浏览:1.6万
开锅第1步:先抹上橄榄油,用油先给它隔断
开锅第2步:加三分之二的水,使用导热盘
这样可以避免珐琅锅底刮花生锈或烧黑。用内圈火苗,比最小火稍大,加热5分钟后,关火。
开锅第3步:倒水,把水渍擦干净
开锅第4步:抹第二次油,小火干蒸5分钟,放置一晚。
第二天把剩余的油擦干净就可以上牛排啦!
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