娃娃鱼公的母的都挺好吃的！但是它是保护动物，一般不可以吃实际上娃娃鱼的口感要比它的外表出色得多。娃娃鱼的外表虽然丑陋，但肉质却十分肥美。作为食材是能满足人们的需求的。

娃娃鱼的主要栖息地是在溪涧和池塘里，以鱼类和甲壳类为食，十分新鲜软糯。