籽粒饱满的谷叫全穗谷，它的穗头很大，长成之后有红色，黄色，紫色，在地里面非常的好看。全穗谷的籽很多，大小跟小米差不了多少，是圆片状的，籽粒非常饱满。全穗谷吃的吃法和小米一样，都是用来熬粥喝，但是味道却不如小米好。因此，籽粒饱满的谷叫全稻谷。