绞肉机机头精钢材质的好。

绞肉机的机头是那种精钢的外壳，结实耐用，而它的杯体则是高硼硅玻璃，是那种透明的，所以看懂内部食材的打磨情况的，可能是因为它打磨搅拌的很均匀，所以包的饺子特别好吃，质量非常棒。

1、精钢是高精度的金属合金钢材，经过特殊的冶炼工艺，制作而成的精钢，具有了特殊的性能，保证了使用者的需求。

2、精钢比较耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质，之所以拥有比较防腐和耐高温的特质，这与它的组成有很大的关系，精钢的成分中除了常规的铁以外，还有铬、镍、铝、硅等 都是不能少。