品鉴官主要是从早上的7:00开始，然后到晚上的5:00结束，有的时候会进行加班处理，也会达到10:00左右的时间，品鉴官主要是给一些素材和一些作品来进行自己的一个估计和自己的一个品鉴，通常品鉴观需要根据很多种相同内容的一些影视剧品或者是一些画作等等一些，从而进行品鉴，也需要根据不同内容做出中等的一个很中间的评价。