棕榈果原来最大的用途是榨油，果实的含油量高达50%，种植经济效益非常高。

棕榈树结的果实叫棕果或棕榈果，成熟时是橙黄色的，里面的果肉跟外皮颜色相当，在南方地区会常见一些，成熟的时候在树上密集的分布，排列的非常紧凑。

棕榈果是可以吃的，但是吃起来味道不怎么样，很少有人直接食用。