淑代表数字5，因为本题淑的谐音是术，术的笔划数是5，数字5的大写是五，带淑、术和五的成语有淑人君子，面条淑女，不学无术，分身无术，一五一十，五花八门，五谷丰登，五颜六色，五彩缤纷，五湖四海，二一添作五，麻雀虽小五脏俱全，伸手不见五指等，综上所述，淑代表数字5。