奥运会柔道技能是由投技、固技三种。

1、投技

投技是指施术者本身不倒地，而将对方以站立姿势摔投出去之技法固技为地面制敌法，又称为「捉牢法」，与立技被喻为一部车的前后轮。

2、立技

立技根据施术者在摔投时，主要力量运用的部份又可分为手技、腰技及足技。

3、固技

固技可分为压制法(抑入技)、绞技及关节技三种技法。