指制茶时间，历时三天两夜。

“三天两夜”来自的这片山场属于牛栏坑“岗顶”的位置，土壤条件和自然环境同样优越，从采摘，萎凋，发酵，摇青，烘培……全程历时60个小时，3600分钟精心制作而成，历时三天两夜，制茶人分秒不敢懈怠，才能保证茶叶始终在最好的品质状态。