属于酒店财务部管的，一般是晚上十二点钟过了以后有各个部门的当班收银配合稽核值班人员一起检查、核实当天的营业状况以及财务、出品等是否一致，有无偏差等。
酒店一切经营活动的目的都是为着盈利。一个企业离开了盈利，它就无法生存下去。财务部在酒店的经活动中负责收集、记录、分类、总括、分析货币交易以及由此而得出的结果和结论，向管理者提供经营资料，供总经理进行经营决策。
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财会部在酒店的经营中起着财务和计划管理、会计核算管理、资金管理、外汇管理、固定资产管理、家具用具设备管理、物料用品管理、费用管理、成本管理、利润管理、合同管理和商品、原料和物料的采购管理、仓库物资管理的重要作用。
通过财务部门进行上述有效管理，能使酒店的经营活动获得更大的经济效益，从而促进企业不断向前发展
eo是酒店中的什么部门
酒店里面的EO这个部门就是酒店的行政办公室部门。这个部门是整个酒店人数最少的一个部门了。通常也就只有四个人，其实就是总经理和他的行政助理，还会电脑信息技术部的两位同事共同组建了酒店的行政管理部门。
在最早信息技术部门划分到了财务部，后来分类到行政办公室。
