双箸就是一双筷子，箸是中国汉族发明的非带具有民族特色的进食工具，古籍《韩非子.喻老》载“昔者纣为象箸，而箕子怖”。纣王为商代末期的君主，可见早在公元前11世纪，我国已出现象牙精工制造的箸。世界各国以箸为日常饮食工具的，有中国，朝鲜，韩国，日本，越南，新加坡和马来西亚等的华人。