无水一水这是两个词，是很多化工原料上的术语，无水指的是干燥无结晶的固体粉末药品，一水，二水这些指的是药品含结晶水，如一水一个药品分子含一个结晶水，二水就是含两个结晶水，这里所说的结晶水不是真正可以流出来的水，它是分子内部的氢氧元素按2：1组成的结构。