正常。牛的正常体温是38度-39.5度之间。犊牛体温在38.5℃-39.5℃，青年牛在38℃-39.5℃，成年牛在38℃-39℃。

在养牛的生产过程中，一般从牛的体温就可以判断出牛是健康还是生病。因此，养牛场（户）经常测量牛的体温，是及时发现病牛、及早治疗、避免经济损失的重要途径。

健康牛的体温一般上午高、下午低，温差在1℃以内。所以，一般应该在每天上午8-9时和下午4-5时各测量1次，观察体温日差变化。