1、锅热倒油,加入切好的蒜瓣炒香

2、加入泡好的蛋白肉翻炒约半分钟

3、再加入切好的娃娃菜翻炒约1分钟

4、最后加入适量的盐翻炒约3分钟(可调节)我一般是等它出奶白色汤,感觉分量减半时盛出

蛋白肉炒娃娃菜的做法

主料:娃娃菜1棵,瘦猪肉100克,植物油2勺,盐1勺,蒜2瓣,生抽适量

步骤:

1、娃娃菜掰开一片片,浸泡清洗2—3遍。

2、瘦肉洗净切成丝蒜头去皮切成条状粒状放入盐生抽腌制10分钟。

3、锅里放油倒入瘦肉翻炒,炒到瘦肉变色熟透即可。

蛋白肉炒娃娃菜的做法

用料

娃娃菜 10片菜

大蒜 2瓣

蛋白肉 一把

娃娃菜炒蛋白肉的做法步骤

食材准备

放蒜

放蛋白肉

放娃娃菜

放盐

出锅