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把白果壳敲碎
将白果放在剪刀手柄的孔里面，用锤子敲打一下白果的壳，将壳薄下来。
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热水浸泡白果仁
将全部去壳的白果仁放在热水中浸泡，大概浸泡十分钟左右。
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剥掉白果仁的皮
用手将白果仁上面的皮去掉，这样去皮非常的轻松容易，这样去皮的速度会非常的快。
剥白果壳的小技巧
给白果去皮最简单的方法就是用钳子，夹住外壳轻轻捏一下，将外皮剥掉就行。也可以用牙齿咬住窄的地方，裂开口子之后外皮就会掉落了。或者是将其放在微波炉中，十分钟左右它的外皮就会爆开。另外，想要去除臭味可以放进水中，浸泡一周的时间，晾一下.
