金龙鱼荞麦面之所以这么白,我认为有以下几种原因

1我们首先可以看它的配料表,里面所有的配料只有四种,那就是高筋小麦粉,生活饮用水食盐,如果是选用特别好的小麦粉,那么面条是很白

2、所谓的荞麦面里边比例很低,一吨面粉可能只会放两斤到三斤的荞麦面,所以颜色不会发黑,只有白色的面粉