总后和上海食品工业研究所共同研制生产的正宗。

761压缩干粮研制于中国，1982年，我军研制出了由三种主食(761压缩干粮、脱水面条、脱水米饭)和三种副食(午餐肉罐头、荤炒什锦罐头、酱爆肉丁罐头)组成的新型食品。