原料

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大叶油麦菜 (300克)

菜籽油 适量

盐 1勺

蒜 适量

鸡精 半勺

陈醋 少许

蚝油 少许

1/油麦菜洗净切段，控干水分。

2/蒜切片。

3/锅中倒入适量油烧热，放蒜片煸炒出香味，倒入油麦菜翻炒几下，加入盐和鸡精拌匀，加入蚝油和陈醋，即可。

4、美味又好吃的大叶油麦菜做法完成开吃了。