原料

八带 ( 一斤半)

土豆 ( 4个)

葱 适量

蒜 适量

姜 适量

料酒 适量

食盐 适量

步骤1/将八带用开水焯一下，捞出

步骤2/土豆切块，葱、姜、蒜切好备用

步骤3/将锅烧热放油，待油热后，放入八带煸炒，放入葱姜蒜，料酒

步骤4/放入土豆炒一会，加盐，放入水，与菜相平，大火煮开改为小火，大概30分钟

步骤5/美味的八带出锅了!

步骤6、美味又好吃的八带炖豆腐完成开吃了。