石油分馏(The Fractional Distillation of The Petroleum)是将石油中几种不同沸点的混合物分离的一种方法，属于物理变化。石油(Petroleum)是由超过8000种不同分子大小的碳氢化合物（及少量硫化合物）所组成的混合物。

石油在使用前必须经过加工处理，才能制成适合各种用途的石油产品。常见的处理方法为分馏法(Fractionation)，利用分子大小不同，沸点不同的原理，将石油中的碳氢化合物予以分离，再以化学处理方法提高产品的价值。

石油分馏塔工作原理

分馏的实质是针对液体混合物沸点的不同，而依次加热分离的结果。分馏塔的原理主要是:

通过液体的饱和蒸汽压的不同，从而实现液态物质之间的分离。分馏塔作为石油化工中能够分离不同化学物质的复杂塔，它能够从塔顶分离出全部或者百分之九十以上的杂质，来净化石油化工的产品，使用分馏塔的主要目的是使得在塔内得到循环。