骆驼是一种食草动物，但是它与其他食草动物最大的不同就是它的生存环境实在是太差了。在沙漠地带，植被稀少，有的都是那些高度异化的沙漠植物，比如骆驼刺、梭梭、沙枣等等。对于骆驼来说，它们需要的不仅仅是食物，还有水，而大多数沙漠植物的茎叶中鲜有水分，所以，骆驼就将目标瞄准了有大量汁水的带刺的仙人掌上。

因此，骆驼吃仙人掌是为了在沙漠地带找到一种既能果腹又能补充水分的植物，而仙人掌兼备这两个特点，成为了骆驼的不二之选。