大掤的黄瓜当然能吃，不过口感不怎么好，因为没有吸收新鲜空气和太阳的照射，在城市里没有种菜的地方，那只能上菜市场和超市买菜了，在乡下种的黄瓜比大棚的黄瓜好吃多了，水分足，清甜可口，不管是生吃还是凉拌，或是当作菜肴，非常的棒。