小米椒一般的情况下都是比较干净的，不需要用手去搓，因为要用手洗的，华手摸到哪里都是辣的人很受不了最好的办法就是把小米椒装到篮子里，然后放在流水的地方来回晃晃荡着洗，这样的话，小米椒也洗干净了，也不会落到人的手和脸上比较使用的一种方法。