(沏)茶水，沏是动词。

沏茶是把滚沸的开水倒入放好茶叶的壶里，然后盖好盖闷上泡茶是用落了开的水倒进茶壶或茶杯，然后盖好闷一会儿。

(泡)茶水，泡是动词

泡茶往往把干果﹑蜜饯等沏在茶里，叫做泡茶。后称以开水冲茶。

(端)茶水，端是动词

端茶水即是给人泡好茶后再端给某人。