高碑店位于河北省保定市的北部，与北京市相距不远，这个地方出产的豆腐丝比较好吃，在省内外都很有名，很多人都喜欢吃，销量一直不错。石家庄市位于河北省的中南部，所以石家庄市是没有高碑店的，但是石家庄市是有高碑店豆腐丝的，毕竟那是名吃。