梦之蓝M6洋河酒厂对这款酒的定义是中高端白酒，梦之蓝M6的绵柔特性被许多白酒专家定义为绿色的，健康的。

梦之蓝M6的突出特点为口感绵柔，饮后舒适，不易醉，易醒酒。

剑南春是川派多粮跑窖浓香，工艺与五粮液相似，配料比例稍有差别。

它香气浓郁，入口醇厚甘冽，丰腴圆润，后味爽净无杂，回味香甜怡人。

这是款典型的川酒，甘冽饱满、刚中带柔。虽然粮香与喷香感不如五粮液，但醇厚感与价格完全可以弥补这个差距。