味道鲜美。
这道汤非常的鲜美,和烤生蚝是两种不一样的感觉,喝一碗也是很舒服的,特别适合在这种寒冷的天气里熬上一大锅
白菜炖海蛎子的味道
味道浓郁鲜美鲜甜。
用白菜炖海蛎子时,只需要添加少许盐和鸡精炖煮煲汤即可,汤煲煮出锅时,放入少许枸杞点缀一下,味道浓郁鲜美鲜甜好喝,营养均衡。
希望以上回答对您有所帮助吧!
白菜炖海蛎子的味道
用料:
牡蛎 适量
白菜 3-5片
葱姜 一点点
白胡椒粉 适量
盐 少许
鸡精 少许
生抽 一点点
淀粉(加不加随意) 1-2勺
海蛎子白菜汤的做法:
步骤 1
白菜切丁,海蛎子切丁,大葱切丝、段都可以,姜丝3、4根就可以。
步骤 2
锅中倒油少许,放入葱丝和姜丝烧香,倒入白菜和海蛎子翻炒几下。
步骤 3
倒入适量的清水,煮沸
步骤 4
汤煮沸后,放入盐、鸡精、和少许一点点的生抽(生抽为了给汤上一点点色,一定要少许,多了的话白菜会发苦,汤就不鲜了)。喜欢汤是浓稠的感觉的朋友,可以加入一点淀粉水。(我个人不喜欢浓稠的感觉,我觉得汤就要清淡才好喝,所以我没有加,没加淀粉的汤,菜就沉在碗底,不太好看,但好喝就够了,咱们居家过日子又不是饭店,不需要把汤浓的那么稠)
前后10分钟就能搞定这么一道鲜美有营养的汤