麻辣烫店月营业额4万元利润大约在15000元到25000元之间吧。一般情况下，麻辣烫店如果营业额能够达到40000元左右，那么这个店基本都是能够生存下来的。

因为这样的店其人工费用每月大约在15000元左右，购买原材料费用大约8000元左右，其它费用大约10000元左右。