猪油边 300克，排骨酱 3勺，耗油 1勺，生抽 2勺，食盐 1勺，洋葱 100克，鸡蛋 1个，烧烤干料 50克，食用油 5克

步骤

油边清洗干净，切成大小匀称的小块，洋葱切碎，同油边放在一起，加入除烧烤干料以外的所有调味料，磕入鸡蛋，搅拌均匀，放置冰箱冷藏6小时以上～

空气炸锅180度提前预热，设置10-12分钟，将油边放入～刷上一点点儿油，进行炸制～

期间可用筷子将油边进行拨动，再继续炸制至设定好的时间即可～

出锅后撒上烧烤干料，就可以装盘啦，美味哦，赶紧试试～