太平红杏是陕西太平肉杏研究所选育的早熟杏优良品种，果香浓郁、极早熟。

2001年被陕西省林业良种审定委员会审定为优良品种，荣获“第八届中国杨凌农业高新科技成果博览会”后稷金像奖、“第九届中国杨凌农业高新科技成果博览会”后稷特别奖，已成为全国农产品的知名品牌。经过专家认证，“太平红杏”目前在国内外杏果中属最佳优良品种。

突出特点

成熟早、果实大而整齐、果面干净、果实近圆形，色泽艳丽、阳面鲜红，阴面橙黄色，缝合线淡绿色，外观诱人，果香浓郁，酸甜适度，食味爽口，离核甜仁，备受消费者青睐。