100g牛奶等于0.97升
牛奶的密度为1.0288g/cm³，但不同牛奶密度也不完全相同
面粉的等级还同麦粒外皮和胚芽中的矿物质(灰分)的含量有直接关系，矿物质的含量越高，面粉的等级越低
100g牛奶等于多少升
是97.2毫升。100克即100g，牛奶的密度为1.0288g/cm³，根据公式：质量=体积*密度，那么体积=质量/密度代入题中数据，列式可得：100克牛奶的体积=100/1.0288=97.2cm³=97.2ml，所以100克牛奶相当于97.2毫升。
毫升是一个容积单位，跟立方厘米对应，容积单位的主单位是升（L）。1L=1000mL ，1毫升=1立方厘米 ，1000毫升=1立方分米=1L
