马芬是音译,玛芬蛋糕,英文名称muffin cake,原意是指制作快速的小蛋糕,类似于英文中的quick bread(快速面包)。玛芬蛋糕无需打发鸡蛋,而是使用泡打粉作为膨胀剂,制作起来非常快手,才会因此得名
原创 | 2022-12-07 17:45:53 |浏览:1.6万
马芬是音译,玛芬蛋糕,英文名称muffin cake,原意是指制作快速的小蛋糕,类似于英文中的quick bread(快速面包)。玛芬蛋糕无需打发鸡蛋,而是使用泡打粉作为膨胀剂,制作起来非常快手,才会因此得名
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