文冠果属落叶乔木或灌木，俗称“北方油茶”。文冠果是国家林业局提倡发展的北方木本油料植物。

文冠果抗旱耐寒，耐贫瘠，抗风沙，耐盐碱，，根系发达，病虫害少，寿命长达2000年，文冠果树姿优美，花朵繁茂，集药用、食用、保健、观赏、绿化、生物能源和工业原料于一身，北方特有的木本油料树种。